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루이나/식문화
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=== "먹을 수 있는 음식은 이민자가 만든다" === > 루이나에서 먹을 수 있는 음식을 만드는 사람은 이민자뿐이다.[br]― 루이나의 오래된 농담 이 농담은 1980년대 코미디 프로그램에서 유행하면서 널리 퍼졌고, 지금은 루이나 사람들 스스로 가장 즐겨 하는 자기 비하 농담 가운데 하나가 되었다. "루이나 요리를 먹고 싶다면 할머니 집에 가고, 맛있는 음식을 먹고 싶다면 이스트라인에 가라" 같은 변형도 있다. 농담이지만 통계는 이를 꽤 뒷받침한다. ||<rowbgcolor=#131230><rowcolor=#ffc224> 항목 || 수치 || || 외식업체 대표 중 이민 1·2세 || 약 68% || || '루이나 요리'를 내건 식당 || 약 4% || || 외식 때 루이나 요리를 고르는 비율 || 약 7% || 2015년 국민 설문에서 루이나 사람들이 가장 좋아하는 음식 1~8위는 모두 이민자들이 들여온 음식이었고, 루이나 전통 음식 가운데 가장 높은 순위는 9위의 청어 빵이었다.[* 2023년 국가통계청 외식업 실태조사 및 2015년 국민 식생활 설문 기준.]
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